Tamaño de partícula de gránulos de alimento y su efecto en la salud intestinal

El tamaño de las partículas es un factor importante que determina la eficiencia alimenticia y la salud intestinal en cerdos y aves. Por lo tanto, el procesamiento de alimentos debe evolucionar, con un mayor enfoque en las complejas interacciones entre las características de los gránulos, la salud intestinal y la microbiota. Los avances en genética han…

Piensos Medicamentosos actualización fabricantes

Recientemente se han producido cambios en la normativa que afectan a los establecimientos que trabajan con piensos medicamentosos, en particular a los fabricantes. Se establecen disposiciones específicas que ya vienen desarrollando esta actividad, y se definen unos criterios de homogeneidad y contaminación cruzada que resultan de aplicación desde el 9 de junio de 2021. Los…

Homogeneidad de mezcla

Los alimentos homogéneamente mezclados son esenciales para el desempeño animal, ya que aseguran que todos los nutrientes añadidos estén disponibles dentro de cada ración/bocado de alimento. En particular, los ingredientes esenciales y de baja dosificación como vitaminas, oligoelementos, minerales, aminoácidos, por ejemplo, deben estar disponibles en la cantidad correcta dentro de cada pellet de alimento…

Piensos Medicamentosos: resumen actualización Real Decreto 370/2021 y Reglamento 2019/4

La reciente publicación del Real Decreto 370/2021, entrada en vigor será día 28 de enero de 2022, trasposición del Reglamento (UE) 2019/4 (relativo a la fabricación, comercialización y uso de los piensos medicamentosos) introduce cambios, y actualiza, la operativa respecto a los piensos medicamentosos, por lo que debemos prever la implantación en los establecimientos; motivo…